Ruiskuoripiirakka

Rapsakka pohjataikina sekä pehmeä, aidolla voilla ja kermalla keitetty riisipuuro takaavat että näitä tulee syötyä useampikin. Vaikkakin koon puolesta menisi yksikin pienestä lounaasta. Käsin rypytyksestä johtuen jokaisesta piirakasta tulee uniikki yksilö.